“每到快过年时就要来买些传统糕点，儿时的味道一年不吃就想。”1月6日，位于武汉市的汪玉霞吉庆街店内，60多岁的李奶奶心满意足地购买了京果、杂糖、酥糖等“老三样”年货。

湖北日报全媒记者走访市场发现，年味已在大街小巷弥散开来。腊味、炸圆子、糕点、干货……爹爹婆婆们忙着采购各种年货，年轻人也加入其中感受热闹氛围。

小包装 可定制

老字号玩出新创意

6日11时，汪玉霞店内，各类年货礼盒和福袋摆放显眼，爹爹婆婆们商量着选购“记忆中的味道”，店员不停从仓库取货、补货上架。一刻钟左右的时间，店内便满是选购年货的爹爹婆婆和年轻顾客。

“现在的糕点都是小份包装，量少利于储存，大部分还是独立包装，招待客人更加方便。”李奶奶笑着说：“以前需要根据人数用粮票兑换，现在只要想吃就可以随时随地购买，但是过年必须有这些‘老味道’才是我们这代人心中的春节。”

在货架上，一盒黑色小圆球吸引了顾客们的目光。“这是我们刚研发的新品黑芝麻京果，外皮包裹着黑芝麻粉，口感更加丰富。”汪玉霞食品工业公司行政经理唐万琴介绍，货架上的海藻糖绿豆糕使用甜度更低的海藻糖，健康不腻。

传统糕点之外，店里各类现做糕点正合年轻人口味。芝士雪花酥、板栗奶酥、樱花饼、奶黄福袋等，不到20分钟，“90后”市民小胡和闺蜜的两个购物篮就差不多满了。

唐万琴介绍，店里专门准备了空礼盒，不少年轻人根据自身需求进行个性化定制，或着自由组合多种品类作为节礼孝敬父母亲人。“对于年轻人而言，自由组合的礼盒更加实惠，符合年轻人消费习惯。”

冬至过后，店内开始进入年货销售旺季。除每年必光顾的老年群体，小红书为老字号吸引来不少年轻面孔。“以前都是靠老顾客、回头客，现在不少博主在小红书里发帖推荐，年轻顾客越来越多。”唐万琴介绍。

来到汪玉霞门店背后，该店的现炸京果摊前热气腾腾，不少路人驻足品尝。路过的王阿姨品尝后果断购买一包。“元旦开始售卖，每天都能卖近百包。”工作人员告诉记者，现炸京果摊将销售至年后。

关键词： 广式腊肠 老字号 新创意 年货销售旺季